Viandes
250 g De boeuf hache
Fruits et légumes
2 Gousses d’ail
Condiments
2 cups D’huile d’olive
Aides culinaires et épices
1 Cc rase de paprika fume
Autre
12 Bouquet de coriandre
1 Cc rase de curcuma
1 Cc rase de piment fort
150g de mélange de poivrons surgelés (Paysan Breton)
450g de tomates pelées
1 Oignon
sel, poivre
un peu d’eau
